بی بی اشپز #کوکوسبزی مواد لازم : سبزی کوکو (تره، جعفری، گشنیز، شبت یا شوید) ۵۰۰ گرم پاک نکرده بادمجان رنده شده ۳ عدد تخم مرغ ۷ عدد نمک و فلفل به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری ارد سفید ۶ قاشق غذا خوری زردچوبه به میزان لازم زرشک و گردوی خرد شده برای تزیین که من استفاده نکردم در صورت تمایل نصف پیمانه دستور تهیه : سبزیها را کاملا خرد کرده و بادمجان را رنده کنیدو در ظرفی با ادویهجات، زرشک و گردو مخلوط کنید. سپس تخممرغها را...